Tekwan Ikan 41 orang berencana membuat resep ini. Kikiwi94 @cook_12028821 Resep pentolnya dulu ya, kuahnya nyusul 😅 . Lebih banyak Tersimpan. Simpan Resep Cara Membuat. Langkah 1 Sebelum diolah, ikan giling disimpan di freezer sekitar 1 jam. Atau boleh kurang dari 1 jam, jika khawatir ikan giling beku.

Indiffs - Tekwan adalah makanan khas palembang yang paling terkenal, salah satu kudapa yang umum nya terbuat dari bakso ikan serta telur, tak hanya itu cara membuatnya bisa di kereasikan dengan bahan mi instan, putih telur dan daging ayam. Makanan ini kerap disantap dengan tooping bihun, timun, jamur dan lainnya. Tekwan memang hampir mirip dengan pempek, akan tetapi cara penyajiannya berbeda.

Namun, bagi Anda yang tidak mengonsumsi ikan, Anda bisa mencoba cara membuat tekwan tanpa ikan yang gurih dan lezat. ADVERTISEMENT. Seperti dikutip dari, jurnal.univpgri-palembang.ac.id, tekwan adalah makanan khas Sumatera Selatan, yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka. Namun, Anda bisa menggantinya dengan bahan lain selain ikan Namun ada juga yang berpendapat kalau tekwan ini akronim dari Bahasa Inggris "take one" yang berarti diambil satu-satu yang memang tekwan disantap satu per satu seperti bakso ikan. Inilah salah satu kuliner lain dari Palembang yang patut dicoba. Artikel terkait: 8 Resep dan Cara Membuat Pempek Asli Palembang, Lezat dan Mudah!

Cuci bersih ikan teri. Didihkan air, ikan teri dan garam dalam wajan/ panci. Setelah mendidih. Ambil teri nya haluskan menggunakan cobek. Setelah halus masukkan ke dlm air tadi. Dan tambahkan tepung terigu. Aduk sampai rata. Setelah rata matikan api.

Berikut adalah resep tekwan ala Chef Eddy untuk 10 porsi. Bahan tekwan. 500 gr ikan tenggiri giling; 300 ml air es; 2 butir putih telur; 10 gr garam; 10 gr micin; 10 gr gula pasir; 200 gr tepung tapioka; 2 liter air untuk merebus tekwan; Bahan kuah tekwan. 2 liter air rebusan tekwan/kuah kaldu ikan; 20 gr bawang putih; 20 gr ebi; 300 gr bengkuang
Cara membuat: 1. Bersihkan ikan dari kepala dan kotoran 2. Lumuri ikan dengan bumbu halus dan telur yang sudah dikocok 3. Campurkan dengan tepung 4. Goreng, sajikan. 4. Teri basah goreng kering. foto: Instagram/@dian.pertiwisapitri. Bahan bahan: - 500 gr ikan teri basah - 5 sdm tepung terigu - 5 sdm tepung besar . Bumbu halus: - 4 siung bawang
Z5eaIGm.
  • v15e07c1as.pages.dev/86
  • v15e07c1as.pages.dev/288
  • v15e07c1as.pages.dev/278
  • v15e07c1as.pages.dev/162
  • v15e07c1as.pages.dev/370
  • v15e07c1as.pages.dev/347
  • v15e07c1as.pages.dev/70
  • v15e07c1as.pages.dev/226
  • v15e07c1as.pages.dev/316

    • cara buat tekwan ikan teri